Transport mellom settefiskanlegg – effekter på velferd og dødelighet hos oppdrettet Berggylt

21 januar – 21 oktober 2022
Sal 3

Transport mellom settefiskanlegg – effekter på velferd og dødelighet hos oppdrettet Berggylt

Studier viser god effekt av leppefisk som lusespiser på oppdrettslaks og ved god kvalitet på leppefisken erfarer oppdretterne lave lusetall og redusert legemiddelbruk. Men høy dødelighet og tap av rensefisk i laksemerder har gjort at det er et økende fokus på velferd hos lusespisende rensefisk. Leppefisk som brukes som rensefisk har i stor grad vært villfanget, men andelen oppdrettet berggylt øker. Lite er kjent hvordan faktorer i settefiskfasen påvirker velferd og kvalitet på oppdrettet berggylt. Det er rapportert episoder med økt dødelighet etter transport fra yngelanlegg til settefiskanlegg. Ulike tiltak, som sedasjon med Aqui-S før og under transporter, har vært prøvd ut for å forbedre overlevelse og velferd hos berggylt.  Som del av FHF prosjektet "Dokumentar" er det undersøkt hvordan ulike metoder og praksis ved transport med bil fra anlegg påvirker velferd og dødelighet av oppdrettet berggylt. Dette ble undersøkt gjennom oppfølging av 11 kommersielle transporter med bil fra to ulike yngelanlegg til et påvekstanlegg, der fisken ble følget videre i minst 4 uker. Fire transporter gikk med Aqui-S under opplasting og transport, tre med Aqui-S behandling under transport og fire uten Aqui-S behandling under opplasting og transport.  Dødeligheten var størst (opptil 1,4%/dag) de første fem dagene etter transport, og gikk deretter ned til under 0,2% per dag etter 20 dager. Dødeligheten var noe høyere i transportene der Aqui-S ble brukt før og under transport sammenlignet med transporter uten Aqui-S, men dette kan ha andre årsaker som f.eks. transportlengde og vannkvalitet. Foreløpige resultat viser at plasmakortisol-verdier var mer enn dobbelt så høye ved lossing fra transportbilen sammenliknet med før opplasting, og at Aqui-S ikke hadde noen effekt på kortisolnivåene. Disse preliminære resultater indikerer at bruk av Aqui-S hverken har en positiv eller negativ effekt på stressresponsen og overlevelsen etter transport, på denne størrelse av berggylt (~1-7 gram). Steroidhormoner, som kortisol, kan akkumuleres i vannet i lukkede transporter. Måling av vannkortisol er derfor et godt alternativ til måling av kortisol i fiskens blodplasma, og påvirkes ikke av prøvetaking. Vannkortisol før og etter samtlige transporter er under analyse. Disse resultatene sammen med kompletterende data på vannkvalitet, vekst, overlevelse og kvalitet vil presenteres i sin helhet. Disse resultatene vil bidra til utvikling av best praksis ved transport av berggylt mellom settefiskanlegg og bidra til økt kunnskap om dødelighetsårsaker i settefiskfasen.

21 oktober 09:00-09:15