Einar Wathne er en mangeårig leder i havbruksnæringen og er bl.a. tidligere konsernsjef i EWOS og president i Cargill Aqua Nutrition,. Han er utdannet ved NMBU og Handelshøyskolen BI (PhD/MBA). I dag er han selvstendig næringsdrivende og underviser ved Fakultet for biovitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet (NMBU), sitter i styret hos lakseoppdretter Bakkafrost, vekstselskaper som Viking Aqua AS, Blue Lice AS og C-feed AS og er styreleder i NCE Seafood Cluster AS og Nutrimar Holding AS. Han er videre rådgiver for fondet Hatch og investeringselskapet Kverva.

Einar holder innlegg og deltar i panelsamtale på torsdag.